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Cachaça da Quinta Amburana

 Origem: Carmo / RJ
 Madeira:  Amburana
 Envelhecimento:  1 ano
 Grad. Alcoólica: 40%
 Volume: 500ml

Em estoque

Descrição

Descrição

A Cachaça da Quinta é produzida na Fazenda da Quinta Município do Carmo região serrana do estado do Rio de Janeiro em um vale próximo ao Rio Paraíba do Sul com altitude em torno de duzentos e vinte metros. A propriedade possui solo clima e microclima ideais ao cultivo da cana à fermentação e à elaboração dos produtos. Ao terroirespecialmente propício somam-se os rigorosos padrões de qualidade na elaboração da Cachaça da Quinta.

Em 1923 a Fazenda da Quinta foi adquirida por Francisco Lourenço Alves imigrante português que introduziu uma série de cuidados ao processo de fabricação da já existente Cachaça da Quinta. Seu filho e sucessor José Ramos Alves prosseguiu aprimorando os cuidados de fabricação da bebida com a manutenção da técnica original de fabricação e da especialidade do processo de fermentação conquistando cada vez mais a preferência dos apreciadores.

No início do século XXI transmitiu a propriedade e todos os detalhes sobre o processo tradicional de produção à sua filha Katia Alves Espírito Santo.

Com base no saber tradicional e no conhecimento e tecnologia sistematizados ela projetou e realizou ampla renovação da fábrica da identidade visual da marca e embalagens e da linha de produtos colocando-os nos mais altos padrões de qualidade internacional.

A partir de 2009 a Cachaça da Quinta conquistou posição de destaque nas melhores lojas restaurantes e bares e na preferência de clientes e especialistas da capital fluminense e mais adiante da capital paulista. Em etapa subsequente a Fazenda da Quinta começou a exportar seus produtos para mercados exigentes como os Estados Unidos Taiwan e muito recentemente para Inglaterra e França.

Em 2013 ao completar 90 anos a Cachaça da Quinta inscreveu-se pela primeira vez em um concurso internacional e conquistou com a sua versão branca o mais importante prêmio tornando-se se o primeiro destilado brasileiro a receber a Grand Gold Medal do Spirits Selection realizado pelo Concours Mondial de Bruxelles tendo concorrido com centenas de destilados provenientes de todo o mundo entre whiskies vodkas cognacs armagnacs tequilas piscos. Na edição de 2014 do mesmo Concurso a Cachaça da Quinta em sua versãoAmburana recebeu a Gold Medal mantendo-se no topo da lista dos melhores destilados do mundo.

A Cachaça da Quinta celebra sua trajetória de sucesso com a satisfação do momento e a consciência de que o trabalho continuado é o alicerce que confere o lugar e os resultados elevados para o cumprimento da missão e visão da empresa: produzir excelência para os sentidos com o rigor da tradição da técnica e da arte visando a sua permanência no mercado como marca do mais elevado padrão em cachaça e preferência dos clientes e especialistas.

Informação adicional

Peso 1.25 kg
Dimensões 32 × 10 × 10 cm

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